2025年5月17-23日是第十一屆全民營養(yǎng)周,今年的宣傳主題為“吃動(dòng)平衡 健康體重 全民行動(dòng)”,宣傳口號(hào)為“健康中國、營養(yǎng)先行”,來和我們一起聊聊營養(yǎng)健康科普知識(shí)吧!
一、吃動(dòng)平衡
吃動(dòng)平衡的含義:指“能量攝入”與“能量消耗”的平衡。食物提供能量,身體通過基礎(chǔ)代謝、日?;顒?dòng)和運(yùn)動(dòng)鍛煉消耗能量。能量攝入與消耗相等時(shí),身體保持平衡;攝入過多或消耗過少會(huì)導(dǎo)致體重增加,反之則體重下降。
二、健康體重
健康體重的標(biāo)準(zhǔn):
常用身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)衡量,BMI=體重(kg)÷身高的平方(m2)。
中國18歲及以上成人中:
BMI<18.5為體重過低
18.5≤BMI<24為正常體重
24≤BMI<28為超重
BMI≥28為肥胖
(運(yùn)動(dòng)員、孕婦等特殊人群,BMI參考價(jià)值有限。)
還可通過測(cè)量腰圍評(píng)估腹部脂肪堆積:
男性腰圍≥90厘米,女性腰圍≥85厘米,需警惕肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
三、實(shí)現(xiàn)吃動(dòng)平衡和健康體重的方法
均衡膳食:每日飲食應(yīng)包含谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類、油脂類等各類食物。以谷類為主,多吃全谷物和雜豆類;推薦餐餐有蔬菜,保證每天攝入300-500克蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2;推薦天天吃水果,每天攝入200-350克水果,果汁不能代替鮮果;奶類和大豆類富含鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素,對(duì)降低慢性病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用,每天食用多種奶制品,攝入量相當(dāng)于300ml以上液態(tài)奶。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚類、豆類、蛋類、奶類;烹飪時(shí)選擇健康的植物油,控制鹽和糖的用量。
規(guī)律進(jìn)餐:一日三餐定時(shí)定量,避免不吃早餐或晚餐吃得太晚、太多。細(xì)嚼慢咽有助于消化,也能讓大腦及時(shí)接收飽腹感信號(hào),防止進(jìn)食過量。
控制零食和飲料:少吃薯片、餅干等高鹽高油零食,少喝可樂、奶茶等高糖飲料??蛇x擇堅(jiān)果、水果、無糖酸奶等健康零食。
有氧運(yùn)動(dòng):每周至少進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、慢跑、游泳、騎自行車等;或75分鐘高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如跑步、跳繩、有氧操等,以燃燒脂肪,提高心肺功能。
力量訓(xùn)練:每周進(jìn)行2-3次力量訓(xùn)練,如舉啞鈴、俯臥撐、仰臥起坐、深蹲等,增加肌肉量,提高基礎(chǔ)代謝率,使身體在休息時(shí)也能消耗更多能量。
增加日?;顒?dòng)量:減少久坐時(shí)間,工作間隙多起身活動(dòng),步行上下樓梯,主動(dòng)承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)等,積少成多消耗能量。
門市中醫(yī)醫(yī)院建議
讓我們一起動(dòng)起來
將合理膳食與適量運(yùn)動(dòng)相結(jié)合
達(dá)成健康體重目標(biāo)
實(shí)現(xiàn)身心愉悅吧!
個(gè)人簡介
羅章梅
中共黨員,本科學(xué)歷,臨床營養(yǎng)科副科長
國家營養(yǎng)師、國家營養(yǎng)指導(dǎo)員、中醫(yī)刮痧師
曾先后赴湖北省中醫(yī)院、廣東省中醫(yī)院、江蘇省中醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí),對(duì)糖尿病、肥胖(超重)、高血壓、高血脂、腫瘤、腎病、痛風(fēng)、心腦血管疾病等常見慢性病的中西醫(yī)營養(yǎng)治療具有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),擅長使用刮痧、拔罐、艾灸,耳穴埋豆等中醫(yī)外治法對(duì)肥胖癥、失眠、頸肩腰腿痛、頑固性頭痛、濕疹等人群進(jìn)行體質(zhì)調(diào)理,幫助亞健康人群改善健康狀況。
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